Schnittlauch und Co.

An einem sonnigen Frühlingstag, gleich nach den Osterferien, fand für die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klassen das Projekt „Säen, Pflanzen, Ernten“ statt. In Bäckerkisten als kreative Hochbeete durften die Kinder selbst Hand anlegen. Eifrig machten sich alle ans Werk und begannen damit, die alte Erde vom letzten Jahr aufzulockern und mit Dünger anzureichern. Dann ging es ans Säen und Pflanzen. Die Kinder zogen eine Rille für die Radieschensamen und gruben kleine Löcher für Schnittlauch- und Salatpflanzen. Die Kapuzinerkresse wird im Klassenzimmer vorgezogen und zu einem späteren, wärmeren Zeitpunkt in die Hochbeete gesetzt. Über mehrere Wochen werden die Kinder nun das Wachstum der Pflanzen genau beobachten und dokumentieren. Besonders groß ist die Freude schon auf die letzte Woche vor den Pfingstferien: Da soll nämlich geerntet werden und mit den eigens gezogenen Pflanzen ein Gemüsewrap zubereitet werden. So bauen die Schülerinnen und Schüler durch dieses Projekt nicht nur ihre Kompetenzen im Halten und Pflegen von Pflanzen aus, sondern beschäftigen sich gleich noch mit Themen rund um die gesunde Ernährung.

(Wanda Stummer)